【盛夏養生攻略】 – 可以消暑又可以顧健康的天然聖品?!
夏天氣溫節節攀升,炎熱的天氣讓人食慾不振、體力流失。這次介紹幾種可以消暑又可以吃得健康的聖品給大家!
1.瓜類:
夏天最常見的水果之一就是西瓜了,除了有效降溫外,因為含水量高又可以達到利尿的效果;而小黃瓜、苦瓜、冬瓜等瓜類也同樣可以達到一樣的效果,能加飽足感又可避免過量攝取。
2.愛玉:
冰涼爽口的愛玉是台灣夏天的經典甜品,由愛玉子的天然果膠所製成,有助於腸道蠕動改善便秘。零脂肪、低熱量更是一大特色,因此建議吃個不加糖愛玉,既有飽足感,又能控制血糖,對減脂非常有幫助。
3.仙草:
仙草來自薄荷科植物,經熬煮後可凝結成黑色的膠狀物。具有清熱降火、利尿消腫的功能,尤其適合夏天容易上火、口乾舌燥的人食用,可搭配無糖檸檬水,是極具彈性的健康聖品。
4.「無糖」豆花:
豆花本身是低熱量豆製品,同時還含有蛋白質,不過只要加上高澱粉配料、糖水就變成高熱量炸彈,因此這邊特別強調「無糖」豆花,想當然配料就可以加入上述的愛玉及仙草一起享用,既清爽又無負擔。
5.豆類:
豆類是一個兼顧營養與飽足感的絕佳食材。像是綠豆、紅豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆等都非常適合夏季食用。
高纖豆類也能幫助穩定血糖、延長飽足感,是控糖飲食的好幫手。
在炎炎夏日中,選擇對的食材,不僅能清熱退火、補充水分,還能讓你感覺更輕盈、無負擔喔!
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