蔬食美食介紹 – 屏東市和平素麵館

偶然有機會到訪和平素麵館,這裡店面樸素簡單,店內佈滿溫馨且有風格的裝飾,老闆熱情親切,給人舒適的感覺。

點一碗麻醬乾麵和一顆泡蛋(溏心蛋),麵體Q彈有嚼勁、麻醬爽口不膩,泡蛋入味且蛋黃濕潤度拿捏得剛剛好。一旁自取的餐具非常乾淨,海帶湯甘甜順口。

和平素麵館除了麻醬麵和泡蛋,臉盆滷味也是特色招牌美食,下次到訪一定要再嘗試!

#基礎忠恕大光寺 #和平素麵館 #屏東素食


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