蔬食美食介紹 – 香香素食

這次小編到嘉義出差，意外發現這間人氣素食餐廳【香香素食】，平日中午內用竟然接近客滿，生意相當好。

點了香辣酸豆角炒飯，這道真的讓人驚艷。酸豆角帶出的微酸微辣相當開胃，是在其他地方很少吃到的特殊口味，炒飯粒粒分明、香氣十足，一吃就停不下來。
韓式炸雞則是必點小菜之一，外皮炸得酥脆，裡面卻依然保持軟嫩口感，重點是外層裹上的韓式醬汁甜辣平衡得剛剛好，讓人忍不住一口接一口。
湯品選了南洋沙嗲湯，用料非常豐富，裡頭有豆皮、木耳、玉米筍、高麗菜等配料，誠意十足。湯頭味道能再濃郁一點就更完美了，但整體表現依然接近滿分。

香香素食的餐點口味多元又有記憶點，是那種一吃就會愛上的店。以後只要再來嘉義，香香素食絕對會成為小編的素食首選！